Wind Note

またまた「世界のKitchenから」シリーズより。
カラメル・オ・レ です。

一度コンビニで発見したものの、
そのとき購入しなかったのを後悔した一品。
その後コンビニで二度と出会うことはなかったのですから。（T_T)
今回、ジャスコ＠久御山で発見♪
フランス・ブルターニュの焼き菓子、
クイニー・アマンからインスピレーション。
砂糖をカラメリゼしたほろ苦い甘さに、
バターのこく、ほのかな塩味がとけあった一品。
大好物のクイニーアマンがヒントなんですね。
カラメルの甘さを塩が引き締めいい感じ。
これは結構好きかもv

今日は寒かったです。
天気予報見てると、どうやら11月中旬～下旬の気温だったらしい。
いつものごとく、Tシャツ一枚だったんです。。
寒いはずです。。^^;
最近、久御山のイオンに行くと、必ずこれを買ってます。

パレッツスティックという名のパン。
久御山ジャスコ内にあるパン屋さんで焼かれています。
塩味のフランスパンで、一本では多すぎるので適当にちぎって。
外側を、焼きすぎかな、というくらいカリカリに焼いて食べるのが好き♪
このパンがあるときは、朝ごはんをちゃんと食べます（笑）。
＃いつもは食べてないことがバレバレ・・・。

先日有馬温泉に行ってきました。
いろいろと名物があったのですが、
その中でいくつかチョイスです♪

三津森本舗の手焼き炭酸煎餅

甘さ控えめながら、ぱりぱりの食感が美味しい♪
丸缶に入っている方が人気のようですが、
数人に配るためにこちらにしました。

同じく三津森本舗のよい湯饅頭

こちらはちょっと変わっていて、真空パックに入っています。
食べる前に、
①電子レンジで1分30秒温める か ②蒸し器で4分程度蒸す
ことで温めて食べます。
皮は薄く、餡子たっぷりなおまんじゅうです。
そしてやっぱり忘れてはいけないのは、これ。

ありまサイダー てっぽう水
有馬はサイダー発祥の地だそうです。
炭酸はきつめだけれど、後味さっぱりです。
4本買って帰って、既に２本開けちゃいました。（笑）

午後の紅茶　T-BOX Milk Tea
ミルクティーが飲みたくて。

ファンタのピーチを発見♪
今日は飲まないけど、一応確保です♪

久々に八坂方面を歩いてきました。
最終目的は、祇園きななだったんですけどね。（笑）
まずは八坂神社にて。
結婚式が行われていたんでしょうね。
南楼門にて写真撮影が行われてました。

白無垢っていいなぁ♪

舞殿での挙式だったのでしょうか？
ほとんど片付けられてしまっていました。
もう少し早く来ればよかった。。。

久々に八坂方面を歩いてきました。
最終目的は、祇園きななだったんですけどね。（笑）
まずは八坂神社にて。
結婚式が行われていたんでしょうね。
南楼門にて写真撮影が行われてました。

白無垢っていいなぁ♪

舞殿での挙式だったのでしょうか？
ほとんど片付けられてしまっていました。
もう少し早く来ればよかった。。。
この日初めて大谷祖廟を参拝してきました。
ここは親鸞聖人の墓所なんだそうです。


本堂
天気もよかったからか、参拝の方が結構いらっしゃいました。

一応ダイエット中なんですが、
相方が買ってくるから・・・（←ひとのせい）
こちらはサークルＫ

ラ・テ・抹茶と
フランス産ゲランドの塩を使った塩キャラメルプリン

プリンが隠れたどっしりティラミス
でもって、セブンイレブン

卵たっぷり濃厚プリン
・・・こんなに食べてたらやせるわけないですよねぇ。。^^;
現状維持なだけましなのか。。

週末、三条烏丸から四条烏丸に向かって歩いてました。
目的はflowing KARASUMAというお店。
北國銀行京都支店が閉店、
カフェダイニングに変わったと聞いていたので、行ってみたのでした。

あちらでこのお話を書いて力尽きました。。。。
このお話はこちらのブログでは省略させていただきます。m(_ _)m
（気になる方はこちらへどうぞ）
ランチを食べてさらに歩いていると、

ラーメン缶の自動販売機を発見！
ラーメン缶、筑前煮缶、スープ＆パスタ缶、うどん缶とありました。
京都にもあったんですね～！！

最近フシギな名前のお店をみかけるようになりました。
焼肉小倉優子
http://www.yakiniku-ogurayuko.com/
そういえばあるお店で、看板ネオンの「焼」の左半分消えてた。
大きな看板なので目立つ。
お好み・鉄板焼　島木譲二
京都市南区久世上久世町800-1
171号線久世橋店というからには、171沿いにあるのかな？
こちらは名前を聞いただけで、まだ見たことがない。
地図見ると、トマオニの跡地？？
藤崎奈々子は豚骨ラーメン
http://www.nanako-wa-tonkotsu.com/
行きたいと言っておきながらこちらはまだ行ってません。^^;
そして今日見かけたのは、
「焼肉島木譲二」。
京都市伏見区下鳥羽平塚町55-3
国道1号線沿いにデカデカとありました。
一瞬だったのでオープンしているのかどうか見えなかったです。。
・・・この調子でどんどん増えてくのかな。。^^;
次は誰だろう？？

涼しくなってきたので、
久々に味噌煮込みうどんを作ってもらいました。

ダシは簡単に粉末だし＆鶏肉。
具は鶏肉と油揚げ、ネギと卵とシンプルに。
味噌は当然赤味噌です。
煮込んでも溶けないよう、煮込み用のうどんを使用。
相方が作る味噌煮込みうどんは
むちゃむちゃ味濃いです。
「味噌汁みたい」なものではなく、
どろっどろに濃く、結構な粘度です。
（それでも私が食べれるように薄めているらしいのですが。。）
塩辛いので身体に悪いのでは・・と思いつつも、
これが結構、癖になる味です。^^